Yerba mate is een infusie en heeft en unieke smaak. Belangrijk is het hoofdingrediënt: de yerba mate. Hoe zorg ik ervoor dat mijn Maté perfect zet?
Maté is persoonlijk
Van een hete kop maté tot een ijskoude… alles kan! Alles naar jouw eigen smaak. Voor Maté heb je de volgende spullen nodig: De Calabaza, een bombilla, heet water en de yerba mate. Dit alles kan je krijgen in het starterpack van Mr. Maté! inclusief samples van de unieke smakelijke blends.
Zet de perfecte Maté naar smaak
Mr. Maté raadt aan mild te beginnen. In Argentinië vullen de Argentijnen de calabaza tot drie kwart vol. Maté heeft een bijzondere bittere smaak, hoe meer Maté, hoe sterker de smaak.
1. Voor een beginner raden we 1 schepje met de Maté spoon* aan (5g). Hoe meer je Maté drinkt, des te meer wen je aan de smaak en kan je het sterker drinken.
2.Probeer de Maté aan één kant van de calabaza te duwen met de bombilla. Houdt de calabaza schuin.
3.Schenknaast de Maté het hete water (circa 70 graden) zodat de yerba mate kan trekken. je kan gelijk drinken! Laat Maté nooit lang staan. Drink & geniet!
*alleen verkrijgbaar in een Mr. Maté starterpack.
Mr. Maté raadt het volgende aan:
- 1 Maté schep (5 g) voor een milde yerba mate smaak
- 2-3 Maté scheppen (10-15 g) voor een normale smaak yerba mate of Mr. Maté blend
- 4/5 scheppen (20-25 g) Voor een sterkere variant van yerba mate of Mr. Maté blend
- 5-6Maté scheppen Voor de Argentijn! 3/4 gevulde calabaza.
Hierna kan je de calabaza opnieuw vullen met water! Deze keer gegoten op de Maté blend. Zo haal je alle eigenschappen uit de Maté en zet je de perfecte Maté!
Vergeet niet na het drinken van Maté je Calabaza schoon te maken met water en te laten drogen. Lees meer op Calabaza Care.
Voor inspiratie en informatie bekijk de Instagram van Mister Maté!
Zie hier hoe Ajax speler Lissandro Martinez het liefst zijn yerba mate maakt.
