Een hele groene goede morgen! Smoothiebowls zijn echt onwijs populair op dit moment en wij begrijpen wel waarom: een enorme boost vitamines die je met één lekkere maaltijd naar binnen krijgt. Natuurlijk perfect op een zondag ochtend, aan het begin van een lange dag of na een avondje te zijn doorgezakt… Wij zochten naar the best of both worlds: Yerba mate in jouw smoothiebowl.
Deze yerba mate smoothiebowl van Mr. Maté zorgt voor een ijzersterk begin van je dag. Een juicy, romige smoothiebowl vol met energie, antioxidanten en smaak! Hoe lekker én gezond wil jij je dag beginnen? Post jouw smoothiebowl op instagram en tag ons!
Ingrediënten
1 kopje gekookte Mr. Maté blend (zie 1)
1 appel, in plakjes
1 banaan, in plakjes
200 ml magere yoghurt
halve avocado, in plakjes
Kaneelpoeder
Granola
- Zet een grote kop Maté; ongeveer 30 gram Maté op 250 ml gekookt water. Filter het kruid uit het Maté-water na circa 5 minuten en laat afkoelen.
- Snij de ingrediënten in plakken of naar smaak.
- Meng de avocado met het Maté-water in een blender.
- Meng het Maté mengsel met de yoghurt tot een geheel. Voeg meer toe naar smaak.
- Maak de smoothiebowl op met kaneelpoeder, appel, banaan en granola.
- Geniet van de Mr. Maté Maté smoothiebowl!
